A pesar de tener una alimentación más balanceada, tú no puedes estar bien si tú planeta no está bien. Estamos conectados a la tierra y lo que ella produce termina en nosotros. La agricultura industrializada de la que provienen estos alimentos sigue utilizando estos fertilizantes y pesticidas que comen los animales pequeños e insectos polinizadores, además producen enfermedades y mutaciones genéticas como el cáncer. Cultivar grandes extensiones de terreno con una sola especie agota los recursos del suelo y las fuentes hídricas. A nivel social las personas disminuyen la posibilidad de diversificar su canasta familiar y se pierden los saberes y prácticas articulados a los alimentos extintos.